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암중모색 칼럼

암 환자가 의사에게 가장 많이 하는 질문 1순위

라이프 김동우 2026. 5. 28. 16:29
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암 환자가 의사에게 가장 많이 하는 질문 1순위

고기 먹어도 되나요?

암 진단을 받고 치료하는 과정에서 암 환자가 의사에게 가장 많이 하는 질문 1순위는 "고기 먹어도 되나요" 입니다,정답은 먹어야 합니다, 자신의 체중에 비례하여 적당하게 먹는 것은 좋지만 과도하게 먹거나 직화 구이는 삼가하는 것을 권장 합니다,

물론 직화 구이가 가장 맛이 좋지만 굳이 먹어야 한다면 탄 부위는 절대로 먹지 않아야 합니다, 벤조피린 성분이 암을 유발 합니다, 또한 후추를 뿌려서 동시에 굽는 것은 좋지 않습니다, 고기를 다 익힌 후 나중에 후추를 뿌려 먹는 것은 좋지만 고기와 후추가 동시에 불에 노출 될 경우 몸에 해롭습니다,

그리고, 돼지고기의 경우 수육으로 먹는 것은 권장하지만 삽겹살 등 지방 성분이 많은 부위는 가급적 먹지 않는 것이 건강에 좋습니다, 특히 곱창 등 트랜스지방이 많은 음식을 자제하는 것이 좋습니다, 현대 사회에서 암 환자가 늘어나는 것 중 트랜스지방의 과다 섭취가 암과 연관성이 있다는 보고서가 있습니다,

그러나, 자연치유를 주장하는 분들은 암 환자는 치유 과정에서 일체의 육류를 먹지 말라고 하는 것은 문제가 있습니다, 그러면 미국 유럽 사람들은 주식이 육류 위주 입니다, 그런데 공게롭게도 전세계 대장암 발병 1위 국가는 한국 입니다,

물론 육류의 과다 섭취와 트랜스지방 과다 섭취가 암 발병의 주요 요인으로 작용할수는 있지만 적당한 육류 섭취는 건강 유지에 필수 입니다, 또한 에스키모인들은 주식이 거의 육류와 생선 입니다, 그 곳에서는 농작물을 재배 할 수 없는 지리적 특성 때문에 식사 방식도 우리와 다릅니다, 그러면 에스키모인들도 암 환자 발병율이 높아야 하지만 그러하지 않다는 것 입니다,

많은 분들이 알고 있는 거슨요법도 유럽인 입니다, 유럽 사람들이 과도하게 고기를 많이 먹고 짭게 먹는 식습관이 암 환자 증가와 연관성이 있다는 것을 파악하고 육류를 자제하고 녹즙 위주로 식단을 권유하고 커피 관장을 권유하게 되었던 것 입니다, 즉 유럽인과 한국인은 식생활 패턴이 다릅니다,

정리하자면 현대의학적 표준치료를 받는 과정에서는 모든 환자는 육류를 적당하게 섭취하는 것이 똑똑한 환자 입니다, 그 이유는 항암제 자체의 가장 큰 부작용이 골수억제로 인하여 백혈구와 호중구 수치 감소 현상 입니다, 또 혈소판 감소 증상이 있는 경우도 많기 때문에 이러한 부작용은 줄이고 회복하는데 반드시 단백질 성분이 필수 입니다,

그런데 이 과정에서 단백질 성분을 보충해 주지 않으면 더 이상 항암 치료를 할수 없어 일시 중단하는 경우가 비일비재 합니다, 환자의 잘 못된 정보로 인하여 채식만 하거나 육류 섭취를 하지 않아 단백질 부족 현상으로 백혈구와 호중구, 혈소판 수치가 회복이 안 되기 때문 입니다, 그러므로 주변의 근거 없는 말에 현혹되지 마시고 제발 골고루 잘 먹으시기 바랍니다, 또한 채식만 해서는 절대로 항암 치료를 버틸 수 없습니다,

특히 항암 치료 과정에서 동반되는 각종 부작용 증상으로 힘든 경우가 많기 때문에 일단 환자가 선호하는 음식 위주로 먹고 단백질 성분도 충분하게 섭취해주어야 합니다,

만약에 채식주의자이라면 항암 치료 과정에서는 모든 음식을 골고루 먹어야 합니다, 그리고 항암 치료 과정이 모두 종료되고 난 후 그 때 부터 채식위주로 시도하여도 늦지 않습니다, 결론적으로 인체는 다양한 영양소를 필요 합니다, 편식, 과식하지 않으면서 골고루 잘 먹어서 영양의 균형을 잘 유지하여야 암 치료 결과도 좋습니다,


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